Fragen & Antworten…
…rund um unser Flemming Genießer-Sortiment
Was genau bedeutet das Bio-Siegel?
Seit September 2001 können Lebensmittel aus ökologischer Landwirtschaft mit dem staatlichen Bio-Siegel gekennzeichnet werden. Das sechseckige Zeichen mit dem Schriftzug "Bio" schafft Klarheit, Einheit-lichkeit und Orientierung bei Bio- bzw. Öko-Produkten.
Das neue grüne EU-Bio-Logo ergänzt seit Juli 2012 verpflichtend das deutsche Bio-Siegel. Es ist verbindlich für alle ökologisch erzeugten Lebensmittel, die in einem EU-Mitgliedsstaat hergestellt wurden und die strengen Vorschriften für den ökologischen Landbau erfüllen. Die freiwillige zusätzliche Kennzeichnung von Produkten mit dem deutschen Bio-Siegel ist Herstellern weiterhin erlaubt.
Verbraucherinnen und Verbraucher können sich darauf verlassen: Wo 'Bio' drauf steht, ist auch 'Bio' drin. Denn nur Erzeuger und Hersteller, die die Bestimmungen der EG-Öko-Verordnung einhalten und sich den vorgeschriebenen Kontrollen unterziehen, dürfen ihre Produkte als Bio- oder Ökoware verkaufen und mit dem Bio-Logo kennzeichnen.
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